Ăn mãi những món hàng ngày cũng ngán , em lò dò vào " mái nhà xưa " và " chấm " ngay món " khổ qua kho quẹt " của mẹ Winni. Và  chia sẻ với các mẹ ,món này cũng là món có thể bổ sung cho thực đơn cho các " món chay ngon dễ làm "
Nguyên liệu :
- Khổ qua nhí
- Tỏi
- Nước tương, nước tương kho quẹt
- Dầu ăn và muối ...
Cách làm
- Khổ qua nhí bổ 4 lấy ruột rửa sạch

Tỏi đập dập phi thơm cùng với dầu ăn , cho khổ qua vào xào 

Cho nước tương, nước tương kho quẹt, 1 chút bột canh vào đảo đều 

Cho thêm 1 ít nước và để lửa liu riu cho thấm đều , gần chín thì cho thêm đường 

Bắc ra , ăn với cơm nóng rất ngon 

Chúc mọi người thành công với món này và bỏ sung cho thực đơn món chay ngày càng phong phú .